{"product_id":"timemore-sculptor-078-elektrische-kaffeemuhle","title":"Timemore Sculptor 078 \/ 078S elektrische Kaffeemühle – 78 mm Scheibenmahlwerk","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTimemore Sculptor 078 und 078S\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e verbinden ein großes 78-mm-Scheibenmahlwerk mit variabler Mahlgeschwindigkeit und dem für Timemore typischen minimalistischen Design. Beide Varianten verfolgen dabei unterschiedliche Schwerpunkte: Während die \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSculptor 078\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e mit ihren Turbo Burrs vor allem für Filtermethoden wie Pour-Over, French Press und Syphon ausgelegt ist, erweitert die \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSculptor 078S\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e mit ihren Flat Burrs den Einsatzbereich bis hin zu Espresso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Inneren arbeitet bei beiden Modellen ein \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e78 mm großes Scheibenmahlwerk aus Edelstahl\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Bei der 078 kommen die sogenannten \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTurbo Burrs\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e zum Einsatz, bei der 078S dagegen \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFlat Burrs\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Der Mahlgrad wird komfortabel über das große Einstellrad an der Vorderseite gewählt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine weitere Besonderheit der Sculptor-Serie ist die \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eeinstellbare Mahlgeschwindigkeit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Über einen separaten Regler lässt sich die Drehzahl zwischen \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e800 und 1.400 U\/min\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e anpassen. Damit bietet die Mühle eine zusätzliche Möglichkeit, den Mahlvorgang auf die jeweilige Zubereitung abzustimmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAuch das Handling ist konsequent auf den täglichen Einsatz ausgelegt. Der Bohnenbehälter fasst \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e30 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und eignet sich damit ideal für Single-Dose-Rezepte. Sowohl der Deckel des Bohnenbehälters als auch der Auffangbehälter sind magnetisch ausgeführt. Nach dem Mahlen hilft der \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epatentierte Drehklopfer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, verbliebenes Mahlgut aus dem Auswurf zu lösen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit nur \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e118 mm Breite\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bleibt die Sculptor trotz des großen Mahlwerks angenehm kompakt. Das Gehäuse aus Aluminiumlegierung, Edelstahl und PP sowie die klare Formensprache machen die 078 und 078S zu leistungsorientierten Kaffeemühlen für moderne Coffee Setups.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eWelche Sculptor passt zu dir: 078 oder 078S?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTimemore Sculptor 078\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ist die passende Variante, wenn dein Schwerpunkt auf \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePour-Over und anderen Filtermethoden\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e liegt. Ihre 78 mm Turbo Burrs sind für Pour-Over, French Press und Syphon ausgelegt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTimemore Sculptor 078S\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bietet mit ihren 78 mm Flat Burrs einen breiteren Einsatzbereich und eignet sich neben Filtermethoden auch für \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEspresso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Sie ist damit die interessantere Wahl, wenn du mit einer Mühle sowohl Espresso als auch Filterkaffee mahlen möchtest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eTechnische Details\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eModell:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Timemore Sculptor 078 \/ 078S\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProdukttyp:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Elektrische Single-Dose-Kaffeemühle\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMahlwerk:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 78 mm Scheibenmahlwerk aus Edelstahl\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSculptor 078:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Turbo Burrs\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSculptor 078S:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Flat Burrs\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMahlgradeinstellungen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 36\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeeignet für 078:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pour-Over, French Press \u0026amp; Syphon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeeignet für 078S:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Espresso, Pour-Over, French Press \u0026amp; Syphon\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschwindigkeit:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 800–1.400 U\/min\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKapazität Bohnenbehälter:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 30 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMotorleistung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 400 W\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFunktionen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e variable Geschwindigkeit, magnetischer Auffangbehälter, magnetischer Bohnenbehälter-Deckel \u0026amp; patentierter Drehklopfer\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFarben:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Schwarz \u0026amp; Weiß\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaterial:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Aluminiumlegierung, Edelstahl \u0026amp; PP\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaße (B × T × H):\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 118 × 261 × 294 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaße Auffangbehälter:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 58 × 100,5 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGewicht:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6,5 kg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLieferumfang:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Timemore Sculptor 078 bzw. 078S, Bohnenbehälter, Mahlgutbehälter, Reinigungsbürste, Stromkabel \u0026amp; Bedienungsanleitung\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Timemore","offers":[{"title":"078S (Espresso) \/ Schwarz","offer_id":44965692375305,"sku":"70TGD050AA101","price":578.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"078S (Espresso) \/ Weiß","offer_id":44965692408073,"sku":"70TGD050AA102","price":618.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"078 (Pour-over) \/ Schwarz","offer_id":44401820598537,"sku":"70TGD050AA001","price":634.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"078 (Pour-over) \/ Weiß","offer_id":44401820631305,"sku":"70TGD050AA002","price":634.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0049\/7883\/5545\/files\/Timemore_Sculptor_078_black_09.jpg?v=1683624885","url":"https:\/\/ceptncoffee.com\/de-ch\/products\/timemore-sculptor-078-elektrische-kaffeemuhle","provider":"CAPTN Coffee","version":"1.0","type":"link"}